Carta
Cocina del Guadalhorce, producto de la sierra y una barra que no se apaga hasta el cierre. La carta cambia con la temporada; esto es lo que sale hoy de la cocina.
Desayunos
9:00 – 12:30Pan de pueblo, aceite de la Sierra y café recién hecho.
- Tostada con tomate y aceite 2,20 €
Media tostada de pan de pueblo con tomate rallado y AOVE.
VG GL - Tostada con jamón ibérico 3,90 €
Con tomate, aceite y jamón ibérico de bellota.
GL - Molletes de Antequera 3,20 €
Dos molletes con mantequilla y mermelada casera.
V GLLA - Pitufo mixto 2,80 €
Pan pequeño con jamón cocido y queso, a la plancha.
GLLA - Huevos rotos con jamón 7,50 €
Dos huevos camperos sobre patatas fritas y jamón.
HU - Bol de yogur y fruta 5,50 €
Yogur griego, fruta de temporada, granola y miel.
V GLLAFC - Café con leche 1,60 €
También cortado, solo, americano o con leche vegetal.
V LA - Zumo de naranja natural 2,90 €
Recién exprimido.
VG
Almuerzo
13:00 – 16:30Cocina del Guadalhorce, raciones para compartir y menú del día entre semana.
- Ensalada mediterránea 8,50 €
Tomate, pepino, cebolla morada, aceitunas aloreñas y queso fresco.
V LA - Salmorejo cordobés 6,50 €
Con huevo duro y jamón. Sin jamón, vegetariano.
GLHU - Gambas al ajillo 12,00 €
Gambas blancas, ajo, guindilla y aceite de oliva, en cazuela.
CR - Patatas bravas 5,50 €
Salsa brava casera y alioli.
V HU - Paella de la casa (mín. 2 pers.) 14,00 €
Arroz con pollo, verduras de la huerta y azafrán. Precio por persona, por encargo.
SU - Solomillo ibérico al Pedro Ximénez 16,50 €
Con patatas panaderas.
SU - Bacalao confitado 15,00 €
Sobre pisto de verduras.
PE - Menú del día (martes a viernes) 13,50 €
Primero, segundo, postre o café y bebida.
Cena
19:30 – 22:30Tapas y platos para la noche, con la sierra al fondo.
- Tabla de ibéricos y quesos 18,00 €
Jamón, lomo, salchichón y quesos de la Serranía. Para dos.
LA - Croquetas caseras 8,00 €
Seis unidades: jamón, setas o bacalao.
GLHULAPE - Berenjenas con miel de caña 7,50 €
Crujientes, con miel de caña de Frigiliana.
VG GL - Pulpo a la brasa 17,00 €
Con parmentier de patata y pimentón.
MZLA - Hamburguesa La Rotonda 13,50 €
Ternera retinta, queso de cabra, cebolla caramelizada, pan brioche.
GLHULASE - Curry de garbanzos 11,50 €
Con leche de coco, espinacas y arroz basmati.
VG - Tarta de queso al horno 5,50 €
Cremosa, con coulis de frutos rojos.
V GLHULA
Cócteles
Desde las 18:00Clásicos bien hechos y algún invento de la casa. Pregunta por la opción sin alcohol.
- Gin tonic de la Sierra 8,00 €
Ginebra premium, tónica, romero y piel de naranja.
VG - Mojito 7,50 €
Ron blanco, lima, hierbabuena, azúcar de caña y soda.
VG - Aperol Spritz 7,00 €
Aperol, prosecco, soda y naranja.
VG SU - Tinto de verano 3,50 €
Vino tinto de la tierra con gaseosa y limón.
VG SU - Rotonda Sunset 8,50 €
Tequila, zumo de naranja, granadina y un toque de lima. El del atardecer.
VG - Virgin Colada 6,00 €
Sin alcohol: piña, coco y lima.
VG
Leyenda de alérgenos
Los 14 alérgenos del Reglamento (UE) 1169/2011. Si tienes una alergia o intolerancia, dínoslo antes de pedir.
- GL Gluten 1
- CR Crustáceos 2
- HU Huevos 3
- PE Pescado 4
- CA Cacahuetes 5
- SO Soja 6
- LA Lácteos 7
- FC Frutos de cáscara 8
- AP Apio 9
- MO Mostaza 10
- SE Sésamo 11
- SU Sulfitos 12
- AL Altramuces 13
- MZ Moluscos 14
Dietas
- VVegetariano
- VGVegano